椎茸が余っていたので、ししとうと厚揚げを買ってきて醤油で炒め合わせた。 うまい…………(゜Д゜) 「なんで炒め合わせただけで、こんなうまいの?」としばらくボンヤリした。思い当たる節があるとすれば、酒を加えたことぐらい。というか醤油と酒しか入れてな…
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