日本人の米消費量

4月8日(水)
■昼 「伊のマタギ」の鹿肉三色そぼろご飯とサバのお弁当500円
■夜 鶏肉のレモンソテー/つけあわせ(インゲン&マイタケ)/ラタトゥイユ/ご飯



鶏肉のレモンソテー。美味しくできましたが、ちょっと酸っぱくなりすぎた。今度はもうちょっとレモン汁を少なめにして、再挑戦してみます。

それから、お米が切れました。また買いに行かないと…。ところで食費に気をつけるようになって気付いたのですが、私はどうも1カ月で2kgの米を消費しているようです。毎月1回、2kg袋で米を買っている。外食分と合わせると、実質の消費量は月当たり5kgかしら?チラッとネットで検索してみたら、5年前の平成16年で日本人一人当たりの年間米消費量は61.5kg、1カ月当たりにならすと5.125kg。原本データまであたったわけではありませんが、どうも私の米消費量は日本人の超平均をいっているみたいです。データって凄い。